생생정보 대가의 일급정보45년 외길 인생, 쫄깃한 수타면의 대가 박영수콩짜장짬뽕

 

오랜 세월 한 가지 음식에만 몰두한 장인의 손길이 느껴지는 곳, 박영수콩짜장짬뽕을 소개합니다. 경상남도 창원 진해에서 45년 동안 한결같은 맛을 지켜온 이곳은, 수타면의 깊은 맛과 정성 가득한 중화요리를 맛볼 수 있는 명소로 손꼽힙니다.

 

 

 

 

생생정보 대가의 일급정보45년 외길 인생, 쫄깃한 수타면의 대가 박영수콩짜장짬뽕

 

박영수콩짜장짬뽕 기본 정보

• 주소: 경상남도 창원시 진해구 화천동 6-1
• 전화번호: 0507-1429-4488
• 운영 시간: 직접 문의 필요

 

 

45년 장인의 손맛, 특별한 수타면

수타면은 기계 면과는 확연히 다른 쫄깃한 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. 박영수콩짜장짬뽕에서는 주문과 동시에 면을 뽑아 요리에 사용하기 때문에, 면발의 탄력과 신선함이 남다릅니다. 오랜 시간 한 자리에서 오직 수타면 요리에 집중한 박영수 대가의 솜씨는, 한 그릇의 짜장면과 짬뽕 속에서도 그대로 살아 숨 쉽니다.

 

특히, 중식 요리는 불맛이 생명인데, 이곳의 요리는 강한 불향과 깊은 감칠맛이 조화를 이루며 한층 더 완벽한 맛을 선사합니다.

 

 

 

 

대표 메뉴 & 추천 요리

이곳에서 가장 인기 있는 메뉴는 바로 콩짜장과 짬뽕입니다.

 

1️⃣ 박영수표 콩짜장 – 고소함의 정점

콩을 갈아 만든 진한 콩짜장 소스가 특징입니다. 기존 짜장면과는 달리, 깊고 부드러운 풍미가 일품이며, 고소하면서도 담백한 맛이 매력적입니다.

 

2️⃣ 짬뽕 – 얼큰하고 깊은 국물

45년 동안 변함없는 레시피로 만들어지는 짬뽕은, 진한 해산물 육수와 풍부한 해물 토핑이 더해져 깔끔하면서도 얼큰한 맛을 자랑합니다.

 

3️⃣ 박영수표 군만두 – 바삭하고 촉촉한 조화

수제 군만두 역시 이곳의 숨은 인기 메뉴로, 직접 반죽한 피와 가득 찬 속이 어우러져 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 최상의 균형을 이룹니다.

 

⭐ 이곳만의 특별함

 

✅ 45년 한 자리에서 운영된 정통 맛집
✅ 주문 즉시 반죽하여 뽑아내는 신선한 수타면
✅ 콩을 이용한 독특한 짜장 소스로 차별화된 맛
✅ 직접 조리하는 수제 요리, 깊고 정성스러운 맛

 

방문 시 유의사항

 

 

✔ 웨이팅 가능 – 현지에서도 유명한 맛집이므로 점심, 저녁 시간대에는 대기 시간이 있을 수 있습니다.
✔ 현금/카드 결제 가능 – 다양한 결제 수단이 준비되어 있습니다.
✔ 포장 가능 – 방문이 어려운 경우, 일부 메뉴는 포장 서비스도 제공합니다.

 

마무리

 

생생정보 대가의 일급정보45년 외길 인생, 쫄깃한 수타면의 대가 박영수콩짜장짬뽕은 한 그릇의 중화요리에 45년 인생을 담아낸 정통 맛집입니다. 오랜 세월 한자리를 지켜온 대가의 노하우가 담긴 수타면과 깊은 맛을 자랑하는 요리를 맛보려면, 창원 진해 화천동 6-1에서 그 특별한 맛을 직접 경험해보세요!